スイーツファンタジスタ2009
2009年09月13日
れぐ at 10:44 | Comments(0) | お菓子・アイス
9月10日からながの東急百貨店で開催されている「スイーツファンタジスタ2009」に、姉と二人で行ってきました。
11時開場の5分前にはすでにイートインのお客さんとお買い物のみのお客さんの行列ができていて、びっくり。
まさかここまで人が詰め掛けてきているとは思いませんでした!
最初はイートインも魅力的でいいなぁと思っていたのですが、その後予定があったため、仕方なく断念。
販売のみでしたが、たくさんのケーキを目の前に目移りしてしまいました。
今回購入したのは、『ル・ポミエ』と『菓匠 Shimizu』というお店のケーキ、計6種類です。

「ヨーヨー・オ・フレーズ」(ル・ポミエ)
甘酸っぱいベリーのクリームをマカロンでサンドしてあります。
周りをいちごでデコレーションされた目立つ容姿が特徴です。

「キャラメル・サレ」(ル・ポミエ)
濃厚なキャラメル感と甘苦い味、塩味感が不思議な感覚でした。

「サバラン」(ル・ポミエ)
洋酒入りのシロップがたっぷりしみ込んだスポンジが、とても甘くて風味が良いです。

「モンブラン」(菓匠 Shimizu)
マロングラッセ、スポンジ、生クリームを、自然でほど良い甘さのマロンクリームで包んでいます。
モンブランといえば絞り出した糸状のマロンクリームを山のようにしたものが多いですが、菓匠 Shimizuさんでは、マロンクリームをある程度の大きさに平たく伸ばしたちょっと固めのマロンクリームで上から包み込んだ、ちょっと珍しい形をしています。

「なめらか みるくちぃずプリン」
名前の通りなめらかな舌触りで、さりげないチーズの風味がして、かなり濃厚でした。
このスイーツファンタジスタ、前半後半で出展するお店が変わったり、日替り限定スイーツの販売などもしているので、いつでも楽しめそうです。
9月23日(水)まで開催していますので、甘党の方、ぜひお試しをー。
(行列と品切れには要注意!)
***
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11時開場の5分前にはすでにイートインのお客さんとお買い物のみのお客さんの行列ができていて、びっくり。
まさかここまで人が詰め掛けてきているとは思いませんでした!
最初はイートインも魅力的でいいなぁと思っていたのですが、その後予定があったため、仕方なく断念。
販売のみでしたが、たくさんのケーキを目の前に目移りしてしまいました。
今回購入したのは、『ル・ポミエ』と『菓匠 Shimizu』というお店のケーキ、計6種類です。

「ヨーヨー・オ・フレーズ」(ル・ポミエ)
甘酸っぱいベリーのクリームをマカロンでサンドしてあります。
周りをいちごでデコレーションされた目立つ容姿が特徴です。

「キャラメル・サレ」(ル・ポミエ)
濃厚なキャラメル感と甘苦い味、塩味感が不思議な感覚でした。

「サバラン」(ル・ポミエ)
洋酒入りのシロップがたっぷりしみ込んだスポンジが、とても甘くて風味が良いです。

「モンブラン」(菓匠 Shimizu)
マロングラッセ、スポンジ、生クリームを、自然でほど良い甘さのマロンクリームで包んでいます。
モンブランといえば絞り出した糸状のマロンクリームを山のようにしたものが多いですが、菓匠 Shimizuさんでは、マロンクリームをある程度の大きさに平たく伸ばしたちょっと固めのマロンクリームで上から包み込んだ、ちょっと珍しい形をしています。

「なめらか みるくちぃずプリン」
名前の通りなめらかな舌触りで、さりげないチーズの風味がして、かなり濃厚でした。
このスイーツファンタジスタ、前半後半で出展するお店が変わったり、日替り限定スイーツの販売などもしているので、いつでも楽しめそうです。
9月23日(水)まで開催していますので、甘党の方、ぜひお試しをー。
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